Trong
nuôi
tôm,
con
giống
quyết
định
đến
50%
thành
công
vụ
nuôi.
Do
vậy,
việc
chọn
tôm
giống
đúng
quy
cách
phải
được
quan
tâm
hàng
đầu.
Chất
lượng
con
giống
là
một
trong
những
yếu
tố
quan
trọng
nhất
trong
việc
kiểm
soát
bệnh
đối
với
tôm
nuôi.
Do
đó,
tôm
giống
thả
nuôi
cần
chọn
mua
từ
các
cơ
sở
sản
xuất
tôm
giống
có
nguồn
gốc
rõ
ràng,
tôm
bố
mẹ
đảm
bảo
chất
lượng
theo
quy
định;
tôm
Postlarva
có
phiếu
xét
nghiệm
âm
tính
về
các
mầm
bệnh
MBV,
đốm
trắng,
đầu
vàng,
taura,
IMNV,
hoại
tử
gan
tụy...
Cần
chọn
tôm
giống
từ
các
cơ
sở
uy
tín
-
Ảnh:
VM
Về
kích
cỡ
tôm
giống,
cần
chọn
tôm
sú
tối
thiểu
PL15
tương
ứng
chiều
dài
12
mm,
tôm
thẻ
chân
trắng
tối
thiểu
PL12
tương
ứng
chiều
dài
9
-
11
mm.
Do
áp
lực
thiếu
giống,
nhiều
người
đã
thả
giống
chỉ
đạt
kích
cỡ
PL8
-
PL12
(tùy
loại
tôm)
nhưng
ở
giai
đoạn
này
tôm
chưa
phát
triển
hoàn
chỉnh
như
tôm
trưởng
thành
nên
không
đủ
sức
chống
chịu
điều
kiện
khắc
nghiệt
khi
vận
chuyển
hay
điều
kiện
thủy
lý
hóa,
thổ
nhưỡng
tại
ao
nuôi.
Bên
cạnh
đó,
người
nuôi
tôm
có
thể
sử
dụng
các
biện
pháp
đánh
giá
cảm
quan
để
chọn
tôm
giống
chất
lượng.
Cảm
quan
đánh
giá
về
kích
cỡ,
màu
sáng,
sắc
tố
thể
hiện
rõ,
đôi
râu
khép
lại,
các
đốt
bụng
thon,
dài,
cơ
bụng
căng
đầy,
thịt
đầy
vỏ,
đầu
và
thân
cân
đối.
Tôm
bơi
khỏe
ngược
dòng
nước,
bám
vào
thành
bể
tốt.
Phản
xạ
tốt
khi
gõ
vào
dụng
cụ
chứa.
Phụ
bộ
tôm
hoàn
chỉnh,
không
có
ký
sinh
trùng
bám,
đường
ruột
đầy
thức
ăn,
không
bệnh
phát
sáng.
Hay
có
thể
dùng
phương
pháp
ngừng
sục
khí
bể
giống
trong
2
phút
để
quan
sát
tôm,
tôm
post
bơi
ngược
dòng
là
tôm
tốt,
tập
trung
ở
giữa
là
tôm
xấu.
Gan
tụy
to
và
có
nhiều
giọt
mỡ
khi
quan
sát
dưới
kính
hiển
vi
là
tôm
tốt;
nếu
gan
tụy
nhỏ,
có
màu
trắng,
ít
giọt
mỡ
là
tôm
nhiễm
bệnh.
Quan
sát
dưới
kính
hiển
vi
để
có
thể
phát
hiện
sự
bám
bẩn
trên
tôm
post
bởi
các
loại
ký
sinh
trùng
và
nấm.
Kiểm
tra
sức
khỏe
tôm
giống
bằng
cách
gây
sốc
bằng
formol
trước
khi
thả.
Cụ
thể,
thả
100
-
200
con
tôm
giống
vào
chén
hoặc
cốc
thủy
tinh
đựng
dung
dịch
formol
nồng
độ
100
ppm
và
theo
dõi
trong
30
phút,
nếu
tỷ
lệ
sống
trên
95%
là
đạt
yêu
cầu.
Ngoài
ra,
khi
thả
tôm
giống,
dùng
tay
khuấy
đều,
tôm
khỏe
thường
bơi
ngược
dòng
nước
hoặc
bám
chung
quanh
thành
thau,
tôm
yếu
tụ
lại
ở
giữa.
Nếu
có
trên
5%
tôm
con
thả
trôi
theo
dòng
nước
là
giống
tôm
yếu,
tôm
xấu
không
nên
chọn
mua.
Theo
Thủy
sản
Việt
Nam