Thức
ăn
chăn
nuôi
thủy
sản,
một
ngành
công
nghiệp
đang
phát
triển
ở
châu
Á
vừa
trải
qua
nhiều
cú
sốc
trong
năm
nay,
nhưng
nhiều
hãng
sản
xuất
đều
kỳ
vọng
tiềm
năng
của
ngành
hàng
này
sẽ
phát
triển
mạnh
khi
COVID-19
lắng
xuống.
Giám
đốc
phát
triển
kinh
doanh
của
thị
trường
NTTS
trực
tuyến
Indonesia
Minapoli,
Asep
Bulkini
cho
biết,
nhìn
chung,
nhu
cầu
về
thức
ăn
chăn
nuôi
giảm
kể
từ
tháng
6/2021,
do
tác
động
kéo
dài
của
đại
dịch
cùng
các
lệnh
hạn
chế
di
chuyển. Cùng
đó,
nhu
cầu
tiêu
thụ
tôm,
cá
giảm
đã
ảnh
hưởng
lớn
đến
sản
xuất
thức
ăn
chăn
nuôi.
Haris
Muhtadi,
Chủ
tịch
Hiệp
hội
sản
xuất
thức
ăn
chăn
nuôi
Indonesia
cho
biết,
tiêu
thụ
thức
ăn
cho
cá
năm
ngoái
đã
giảm
6%
xuống
1,36
triệu
tấn
so
năm
2019
do
đại
dịch. Tuy
nhiên,
thị
trường
vẫn
tăng
trưởng
3
–
4%
vào
năm
2021,
so
với
năm
2020.
Tương
tự,
tại
Thái
Lan,
nhu
cầu
tiêu
thụ
thủy
sản
giảm
khiến
nhiều
nông
dân
nuôi
phải
treo
ao.
Bunluesak
Sorajjakit,
Giám
đốc
điều
hành
Thai
Union
Feedmill
(TFM)
thông
tin:
“Lượng
thức
ăn
thủy
sản
bán
ra
thấp
hơn
vì
một
số
nông
dân
báo
lỗ
và
tạm
dừng
thả
nuôi. Tình
hình
dự
kiến
cũng
sẽ
ảnh
hưởng
tiêu
cực
đến
ngành
trong
nửa
cuối
năm
nay.
Nhu
cầu
giảm
Tại
Ấn
Độ,
sản
lượng
thức
ăn
cho
tôm
và
cá
hiện
lần
lượt
đạt
1,2
triệu
tấn
và
1,8
triệu
tấn. Giám
đốc
IB
Group
Gulrez
Alam
cho
biết,
sản
lượng
thức
ăn
cho
cá
đã
giảm
50%
từ
năm
ngoái
đến
tháng
8/2021. Tương
tự,
sản
lượng
thức
ăn
cho
tôm
giảm
25%
do
giá
nguyên
liệu
đầu
vào
tăng.
Sản
lượng
tôm
cũng
giảm
do
chi
phí
đóng
gói
và
bao
bì
cao
hơn. Xuất
khẩu
cũng
bị
ảnh
hưởng
do
thương
mại
giữa
Trung
Quốc
và
Ấn
Độ
bị
đình
trệ,
dẫn
đến
sản
lượng
thấp
hơn. Ông
Alam
cho
biết:
“Tất
cả
những
yếu
tố
này
đã
làm
giảm
nhu
cầu
thức
ăn
cho
tôm.
Đại
dịch
ập
đến
Bangladesh
vào
giữa
mùa
thu
hoạch
cá
hồi
tháng
3/2021
khiến
sản
lượng
sụt
giảm. Khi
nhu
cầu
tiêu
thụ
cá
chậm
lại
do
thu
nhập
thấp
hơn,
các
hãng
sản
xuất
thức
ăn
tại
đây
đang
phải
chuẩn
bị
đối
mặt
những
sóng
gió
mới
trên
thị
trường.
Giám
đốc
Điều
hành
Tiếp
thị
Bán
hàng
tại
Aftab
Bahumukhi
Farms
Limited
Nurul,
Morshed
Khan
cho
biết,
Công
ty
thường
sản
xuất
thức
ăn
cho
cá
với
sản
lượng
khoảng
100.000
tấn/tháng,
hiện
đã
giảm
xuống
mức
80
–
90.000
tấn/tháng. Thức
ăn
cho
cá
chiếm
25%
tổng
sản
lượng
thức
ăn
chăn
nuôi
ở
Bangladesh
và
đạt
0,82
triệu
tấn
vào
năm
2020.
Con
số
này
dự
kiến
sẽ
giảm
trong
năm
nay
do
giá
cá
rẻ
hơn
đồng
nghĩa
với
việc
người
nuôi
thả
ít
hơn.
Ngành
thức
ăn
thủy
sản
châu
Á
nhìn
chung
vẫn
có
nhiều
triển
vọng
lớn
trong
tương
lai.
Ảnh:
Mahsho
Tại
Malaysia,
Giva
Kuppusamy,
người
sáng
lập
Công
ty
GK
Aqua
Pte
Ltd
chia
sẻ rằng,
thức
ăn
cho
các
loại
cá
biển
cũng
đang
ế
ẩm
do
nhu
cầu
đối
với
các
loài
đắt
tiền
như
cá
mú
giảm.
Tuy
nhiên,
sản
lượng
các
loài
có
giá
cả
phải
chăng
như
cá
chẽm
đã
tăng
lên,
do
đó,
sản
lượng
và
kinh
doanh
thức
ăn
thủy
sản
cũng
tăng
theo. Ông
nói
thêm:
“Số
lượng
doanh
nghiệp
bán
các
sản
phẩm
thức
ăn
cho
cá
biển
đã
tăng
gấp
đôi”.
Giá
nguyên
liệu
thô
tăng
Chi
phí
nguyên
liệu
là
lo
ngại
chung
của
các
hãng
thức
ăn
chăn
nuôi
ở
châu
Á. Roland
Sebastian,
Giám
đốc
Tiếp
thị
và
bán
hàng
tại
Suri
Tani
Pemuka,
Indonesia
cho
biết,
giá
container
đã
tăng
400%
làm
tăng
thêm
chi
phí
nguyên
vật
liệu.
Ông
Muhtadi
giải
thích
các
hãng
thức
ăn
đang
sử
dụng
đậu
nành
lên
men
để
thay
thế
bột
cá
và
các
chất
điều
chỉnh
miễn
dịch
nhằm
đối
phó
với
bệnh
do
virus
trong
thức
ăn
cho
tôm. Theo
ông
Bulkni,
nhiều
hãng
cũng
đang
xem
xét
các
thành
phần
thay
thế
bột
các
khác
như
côn
trùng.
Đối
với
các
công
ty
lớn
hơn
như
TFM,
giá
nguyên
liệu
cao
có
nghĩa
là
lợi
nhuận
ít
hơn
trong
năm
nay.
“Mặc
dù,
giá
khô
đậu
năm
nay
tăng
30%
nhưng
so
với
năm
ngoái
thì
vẫn
rẻ
hơn
bột
cá. Khó
có
thể
thay
thế
khô
đậu
bằng
các
nguồn
thay
thế”,
ông
Bunluesak
nói.
Một
cách
để
bù
đắp
cho
chi
phí
nguyên
liệu
thô
cao
là
tăng
hiệu
quả
của
những
gì
hiện
có.
Ông
Asep
Bulkni
gọi
đây
là
giải
pháp
thức
ăn
chức
năng,
trong
đó
tập
trung
vào
các
vi
chất
cần
thiết
theo
yêu
cầu
của
từng
loài
nuôi
hoặc
tập
trung
vào
tăng
trưởng,
phòng
chống
dịch
bệnh.
Marc
Campet,
Giám
đốc
Phát
triển
Kinh
doanh
Nuôi
trồng
Thủy
sản
của
ADM
tại
châu
Á
cho
biết:
“Với
các
sản
phẩm
thức
ăn
chức
năng,
chúng
tôi
hy
vọng
quá
trình
hiện
đại
hóa
trang
trại
sẽ
được
đẩy
mạnh
một
cách
đồng
đều
hơn. Đây
là
giải
pháp
hỗ
trợ
những
hộ
nuôi
chưa
đủ
điều
kiện
chuyển
đổi,
không
bị
tụt
hậu”.
Việc
sử
dụng
thức
ăn
chức
năng
giải
phóng
sức
lao
động,
một
phần
quan
trọng
trong
giá
thành
sản
xuất
tôm.
Daniel
Cabrera,
Giám
đốc
kinh
doanh
Luzon
tại
Santeh
Feeds
Corp,
công
ty
sản
xuất
Tateh
Aqua
Feeds
ở
Philippines
nhận
xét
rằng,
thức
ăn
chức
năng
sẽ
tăng
khả
năng
miễn
dịch
và
khả
năng
sống
sót
của
các
sinh
vật
nuôi
trong
môi
trường
NTTS
đầy
thách
thức
như
Philippines.
Theo
Luzon,
vật
nuôi
càng
khỏe
mạnh,
thì
lợi
nhuận
mà
nông
dân
thu
được
sẽ
càng
cao. Nhưng
chi
phí
này
không
được
vượt
quá
lợi
nhuận
gia
tăng.
Tiềm
năng
phát
triển
Bất
chấp
sự
lao
dốc
hiện
nay
của
ngành
thức
ăn
chăn
nuôi,
ngành
thức
ăn
thủy
sản
của
châu
Á
nhìn
chung
vẫn
còn
triển
vọng
lớn
trong
tương
lai.
Ông
Sebastian
kỳ
vọng
thị
trường
thức
ăn
thủy
sản
của
Indonesia
sẽ
tăng
trưởng
5
–
15%
vào
cuối
năm
2021.
Thức
ăn
cho
tôm
và
thức
ăn
cho
cá
có
thể
tăng
trưởng
lần
lượt
khoảng
10
–
15%
và
5
–
10%.
Tại
Ấn
Độ,
ông
Alam
kỳ
vọng
thị
trường
thức
ăn
thủy
sản
sẽ
mở
rộng.
Công
suất
chế
biến
thức
ăn
tôm
ở
mức
3,5
triệu
tấn,
gấp
ba
lần
nhu
cầu
hiện
tại.
Ông
cho
biết,
để
đạt
được
công
suất
tối
đa
cho
thức
ăn
tôm,
Công
ty
cần
tăng
cường
tiêu
thụ
ở
Ấn
Độ
và
xuất
khẩu
sang
Trung
Quốc,
Mỹ
và
châu
Âu.
Bangladesh,
cũng
được
coi
là
thị
trường
đang
phát
triển
với
thức
ăn
cho
cá. Ông
Khan
kỳ
vọng
thị
trường
sẽ
phục
hồi
trở
lại
khi
NTTS
nước
lợ,
lồng
bè
và
nước
ngọt
tăng
lên. Ông
cũng
thấy
nhiều
cơ
sở
sản
xuất
thức
ăn
tự
chế
chuyển
sang
thức
ăn
hỗn
hợp.
Philippines
là
một
thị
trường
mới
nổi
về
thức
ăn
thủy
sản. Ông
Cabrera
lưu
ý
rằng,
do
ASF,
người
tiêu
dùng
đã
chuyển
tiêu
thụ
protein
từ
thịt
lợn
sang
các
loại
thực
phẩm
thay
thế
như
cá. Điều
này
làm
tăng
nhu
cầu
đối
với
thức
ăn
thủy
sản.
Cụ
thể
hơn,
thức
ăn
nổi
ép
đùn
đang
trở
nên
phổ
biến
vì
giá
rẻ
hơn
và
thân
thiện
với
môi
trường
hơn,
đồng
thời
mang
lại
FCR
tốt
hơn. Chính
phủ
cũng
đang
thúc
đẩy
việc
sử
dụng
thức
ăn
nổi
cho
NTTS
trong
hồ
và
nuôi
biển.
Ông
Cabrera
cho
biết:
“Viên
nén
cũng
giúp
đạt
được
hiệu
quả
trong
trại
ương
bằng
cách
thay
thế
các
loại
thức
ăn
vụn
truyền
thống
kém
hiệu
quả
hơn
và
ít
thân
thiện
với
môi
trường
hơn
trong
giai
đoạn
đầu.