Từ
mô
hình
nuôi
TTCT
thâm
canh
lót
lưới
mành,
đến
mô
hình
nuôi
lót
bạt,
rồi
siêu
thâm
canh
bằng
ao
nổi;
từ
quy
trình
nuôi
1
giai
đoạn
sang
2
–
3
giai
đoạn;
từ
việc
sử
dụng
ao
lắng
đến
hệ
thống
lọc
cấp
nước
trực
tiếp
cho
ao
nuôi;
từ
mật
nuôi
ban
đầu
chỉ
100
–
200
con/m2,
nâng
lên
300
–
500
con/m2
và
hiện
lên
đến
1.200
con/m2…;
là
minh
chứng
cho
sự
đổi
mới,
sáng
tạo
và
thành
công
từ
năm
2016
đến
nay
của
HTX
nuôi
tôm
năng
suất
cao
Tân
Hưng
(huyện
Cái
Nước,
tỉnh
Cà
Mau).
Hành
trình
đổi
mới,
sáng
tạo
Đầu
năm
2021,
tôi
có
dịp
trở
lại
thăm
và
gặp
gỡ
anh
Huỳnh
Xuân
Diện,
Chủ
tịch
HĐQT
HTX
nuôi
tôm
năng
suất
cao
Tân
Hưng.
Chỉ
cho
tôi
xem
ao
nuôi
nổi
hình
chữ
nhật
được
xây
bằng
bê
tông
có
lót
bạt
bên
trong,
anh
Diện
giới
thiệu:
“Đây
là
mô
hình
mới
do
tôi
nghĩ
ra
nhằm
đưa
điều
kiện
sống
của
con
tôm
về
gần
với
tự
nhiên
hơn.
Ao
này
có
diện
tích
chỉ
500
m2 nhưng
ở
vụ
nuôi
thử
nghiệm
đầu
tiên
vừa
rồi
tôi
thả
nuôi
với
mật
độ
1.200
con/m2 và
thu
hoạch
đến
8
tấn
tôm,
cỡ
55
con/kg.
Hiện
tôi
đang
ương
đợt
mới
để
chuẩn
bị
sang
qua
nuôi
tiếp
đợt
2
và
nếu
tiếp
tục
thành
công,
mô
hình
này
sẽ
được
nhân
rộng
trong
HTX”.
Đúng
là
rất
khác
lạ
so
với
những
mô
hình
mà
tôi
từng
thấy
khi
chính
giữa
ao
lại
có
thêm
một
vách
ngăn
chia
ao
nuôi
thành
2
ao
nhỏ
liên
thông
với
nhau
bằng
hai
khoảng
trống
ở
2
đầu
vách
ngăn.
Chưa
hết,
ngay
giữa
mỗi
ao
là
một
rãnh
bề
ngang
khoảng
5
tấc
chạy
dọc
theo
chiều
dài
mỗi
ao,
kết
thúc
nơi
thấp
nhất
là
hố
xiphong.
Anh
Diện
giải
thích
thêm:
“Rãnh
dọc
giữa
ao
chính
là
nơi
để
tôm
tập
trung
về
đó
để
lột
vỏ,
mà
không
bị
đè
chồng
lên
nhau
như
ao
tròn,
nên
giảm
được
tỷ
lệ
tôm
thiệt
hại
trong
quá
trình
lột
vỏ.
Còn
2
khoảng
trống
ở
hai
đầu
ao
là
nơi
đặt
hệ
thống
lọc
nước,
nên
ao
nuôi
lúc
nào
nước
cũng
sạch”.
Anh
Diện
bên
thiết
bị
chống
giật
và
tiết
kiệm
điện
do
anh
nghiên
cứu
chế
tạo
rất
hiệu
quả
Anh
Diện
đưa
tôi
hết
từ
ngạc
nhiên
này
đến
ngạc
nhiên
khác
bằng
những
sáng
kiến
rất
hiệu
quả
(cả
về
kinh
tế
lẫn
môi
trường)
mà
anh
mày
mò
nghiên
cứu
trong
suốt
4
năm
qua.
Đó
là
sáng
kiến
chuyển
từ
ao
đất
sang
ao
lót
lưới
mành;
là
làm
ao
nổi
bằng
khung
tre
chi
phí
chỉ
4
–
5
triệu
đồng
thay
vì
phải
mất
60
–
70
triệu
đồng
nếu
làm
bằng
khung
sắt;
là
mô
hình
cấp
nước
trực
tiếp
vào
ao
nuôi
thông
qua
thiết
bị
lọc;
là
mô
hình
ứng
dụng
công
nghệ
đèn
UV
để
diệt
khuẩn
mà
không
cần
sử
dụng
thuốc
hay
vi
sinh
và
mô
hình
ao
nuôi
chữ
nhật
2
ngăn
mà
tôi
đang
chứng
kiến…
Anh
Diện
thông
tin
thêm:
“Hiện
tại
trang
trại
nuôi
10
ha
tôi
đang
làm
30
ao,
với
đủ
loại
mô
hình
từ
cao
đến
vừa
và
thấp
để
giúp
các
thành
viên
HTX
ai
thấy
cái
nào
phù
hợp
với
mình
thì
áp
dụng,
nhằm
giúp
nâng
cao
tỷ
lệ
nuôi
thành
công
cho
các
thành
viên
HTX.
Đặc
biệt,
sáng
chế
mà
tôi
tâm
đắc
nhất
chính
là
thiết
bị
chống
giật
và
tiết
kiệm
điện”.
Thiết
bị
này
là
một
chiếc
hộp
nhỏ
gọn
có
một
nút
điều
chỉnh
giống
như
nút
điều
chỉnh
âm
thanh
của
ampli.
“Thiết
bị
này
có
thể
đưa
điện
từ
220V
về
thành
điện
12V,
24V,
48V
hoặc
64V,
nên
không
còn
tình
trạng
bị
điện
giật
dẫn
đến
những
cái
chết
thương
tâm
nữa.
Ngoài
chống
điện
giật,
hệ
thống
thiết
bị
này
còn
giúp
tiết
kiệm
được
30%
lượng
điện
tiêu
thụ.
Vì
vậy,
công
trình
ao
nuôi
không
còn
phải
tốn
tiền
đổ
trụ
điện,
mà
đường
dây
được
đi
trực
tiếp
vào
ống
nhựa
rồi
đặt
âm
trong
đất,
nơi
nào
cần
thì
móc
lên
đấu
nối,
nên
vừa
không
rườm
rà,
vừa
rất
thẩm
mỹ.
Cả
hệ
thống
xiphong
cũng
tự
động,
cứ
2
giờ,
cặn
bã
được
hút
1
lần
nên
nguồn
nước
nuôi
không
bị
ô
nhiễm”,
anh
Diện
tâm
sự.
Không
để
ai
bị
bỏ
lại
phía
sau
Không
chỉ
đam
mê
nghiên
cứu
sáng
tạo
và
đổi
mới,
anh
Diện
cùng
các
thành
viên
HĐQT
HTX
còn
rất
quan
tâm
đến
sản
xuất
và
đời
sống
của
các
hội
viên;
mà
chuyện
kêu
gọi
những
hộ
nuôi
tôm
thất
bại
phải
cầm
cố
đất
bỏ
xứ
đi
làm
ăn
xa
trở
về
tham
gia
HTX,
rồi
cho
mượn
tiền
chuộc
lại
một
phần
đất,
giúp
vốn,
hướng
dẫn
kỹ
thuật
để
họ
làm
ăn…
là
những
minh
chứng.
Qua
tìm
hiểu
từ
các
thành
viên
HTX
và
chính
quyền
địa
phương
được
biết,
từ
sự
hỗ
trợ
chí
tình
của
anh,
đến
nay
đã
có
hàng
chục
hộ
chuộc
lại
được
đất,
cất
được
nhà
và
tất
cả
54
thành
viên
HTX
hiện
không
có
ai
thuộc
diện
hộ
nghèo,
kể
cả
những
hộ
chỉ
nuôi
tôm
theo
mô
hình
quảng
canh.
Mô
hình
ao
2
ngăn
mới
đưa
vào
nuôi
thử
nghiệm,
thu
hoạch
8
tấn
tôm
chỉ
với
500
m2.
Ảnh:
XT
Tôi
vẫn
còn
nhớ
chuyến
ghé
thăm
HTX
vào
cuối
năm
2017
đúng
dịp
anh
Diện
đang
thu
hoạch
ao
TTCT
nuôi
theo
mô
hình
lót
lưới
mành
cuối
cùng
trong
năm
trúng
mùa.
Năm
đó,
hầu
hết
các
thành
viên
HTX
đều
có
lời,
người
lời
cao
nhất
trên
800
triệu
đồng/vụ,
còn
người
thấp
nhất
khoảng
200
triệu
đồng/vụ.
Khi
nghe
tôi
nhắc
lại
chuyện
này,
anh
Diện
cười
tươi
kể:
“Anh
nhắc
tôi
mới
nhớ,
cũng
vì
trúng
mùa
mà
cả
tháng
trời
tôi
chỉ
được
ăn
cơm
ở
nhà
có
một
ngày,
còn
lại
là
đi
ăn
tiệc
tại
nhà
các
thành
viên
HTX”.
Cái
tình
của
các
thành
viên
HTX
là
vậy
đó;
khi
khó
khăn
họ
cùng
nương
tựa,
giúp
đỡ
nhau,
khi
thành
công
thì
cùng
chung
vui
không
sót
một
ai.
Nói
về
kế
hoạch
vụ
nuôi
năm
2021,
anh
Diện
cho
biết:
“Đối
với
diện
tích
nuôi
quảng
canh,
chúng
tôi
cố
gắng
nâng
cao
năng
suất
tôm
nuôi
chứ
không
chuyển
sang
nuôi
thâm
canh.
Riêng
số
diện
tích
nuôi
thâm
canh,
cũng
có
nhiều
cấp
độ,
mô
hình
khác
nhau
nên
sẽ
tập
trung
phát
huy
mô
hình
này
để
phấn
đấu
đưa
sản
lượng
tôm
của
HTX
trong
năm
2021
lên
3.200
–
3.500
tấn”.