Năm
2020,
WWF
công
bố
các
hướng
dẫn
mới
nhằm
đảm
bảo
thực
hành
xã
hội
và
môi
trường
tốt
hơn
trong
chuỗi
cung
ứng
tôm
nuôi
toàn
cầu.
Kế
hoạch
chi
tiết
về
chuỗi
cung
ứng
tôm
trong
tương
lai
là
một
thách
thức
đối
với
các
doanh
nghiệp
mua
bán,
sản
xuất
hoặc
thu
lợi
từ
tôm
nuôi
để
đạt
được
những
điều
sau
đây
vào
năm
2025:
Đảm
bảo
truy
xuất
nguồn
gốc
của
tôm
nuôi
và
các
thành
phần
thức
ăn
được
sử
dụng;
không
chuyển
đổi
các
hệ
sinh
thái
tự
nhiên
cấp
sau
năm
1999;
giảm
30%
việc
sử
dụng
các
nguồn
tài
nguyên
thiên
nhiên
cần
thiết
để
sản
xuất
cả
tôm
và
thức
ăn;
đảm
bảo
quyền
con
người
và
quyền
lao
động
trong
toàn
bộ
chuỗi
giá
trị;
yêu
cầu
báo
cáo
minh
bạch
để
theo
dõi
tiến
trình
đạt
được
các
mục
tiêu
này.
Ông
Aaron
McNevin,
Phó
Chủ
tịch
phụ
trách
NTTS
của
WWF
cho
biết:
“Hiện
đã
đến
lúc
ngành
công
nghiệp
chứng
minh
kết
quả.
Trong
thời
gian
quá
dài,
chúng
tôi
đã
trao
trách
nhiệm
giải
trình
cho
ngành
thực
phẩm
trong
chuỗi
cung
ứng,
điều
này
đã
dẫn
đến
việc
phá
hủy
một
số
ít
hệ
sinh
thái
tự
nhiên
còn
lại
và
thực
phẩm
được
sản
xuất
bằng
cưỡng
bức
lao
động
trẻ
em;
đây
không
thể
là
tương
lai
của
thực
phẩm
và
không
nhất
thiết
phải
như
vậy.
Ngành
công
nghiệp
tôm
nuôi
có
thể
đang
trên
đỉnh
của
một
sự
chuyển
đổi
lớn.
Thành
công
ở
đây
là
cung
cấp
được
bằng
chứng
về
khái
niệm
hệ
thống
thực
phẩm
bền
vững
và
có
đạo
đức”.
Ảnh
minh
họa
Trên
toàn
cầu,
tôm
là
thủy
sản
được
giao
dịch
có
giá
trị
nhất
tính
theo
khối
lượng,
chiếm
32
tỷ
USD
thương
mại
hàng
năm.
Theo
WWF,
việc
thâm
canh
có
kiểm
soát
mang
lại
cho
ngành
nuôi
tôm
tiềm
năng
hỗ
trợ
bền
vững
nhu
cầu
ngày
càng
tăng
trên
toàn
cầu
về
protein
động
vật
bằng
cách
sử
dụng
các
nguồn
tài
nguyên
hiệu
quả
hơn,
tối
đa
hóa
sản
lượng
và
giảm
đầu
vào.
Theo
báo
cáo,
WWF
giải
thích:
“Mặc
dù
tôm
nuôi
được
coi
là
một
trong
những
mặt
hàng
hủy
hoại
môi
trường
nhiều
nhất,
tuy
nhiên
các
tác
nhân
chính
trong
ngành
gần
đây
đã
đạt
được
tiến
bộ
trong
việc
hợp
tác
giải
quyết
các
vấn
đề
toàn
ngành.
Những
thách
thức
và
cơ
hội
đối
với
tôm
nuôi
là
biểu
tượng
của
nhiều
mặt
hàng
thực
phẩm.
Do
đó,
việc
chuyển
đổi
chuỗi
cung
ứng
tôm
mang
lại
cơ
hội
cho
các
doanh
nghiệp
áp
dụng
các
kiến
thức
đã
học
về
cả
nguyên
tắc
và
thực
tiễn
vào
các
mặt
hàng
khác”.
Đầu
tư
vào
tôm
nuôi
bền
vững
có
thể
giúp
các
công
ty
chứng
tỏ
khả
năng
lãnh
đạo
và
tạo
ra
kết
quả
giúp
thay
đổi
hướng
đi
tốt
hơn
trong
tương
lai.
Giải
quyết
các
vấn
đề
dai
dẳng
trong
sản
xuất
tôm
không
chỉ
tốt
cho
môi
trường
mà
cũng
là
giải
pháp
thông
minh
cho
doanh
nghiệp.
Trong
bối
cảnh
kinh
tế
hiện
tại,
các
công
ty
có
cơ
hội
để
thể
hiện
sự
tiến
bộ
và
hành
động
đối
với
các
vấn
đề
được
nêu
trong
bản
kế
hoạch
chi
tiết
này.
Các
bước
đi
chủ
động
có
thể
giảm
thiểu
rủi
ro
cho
các
nhà
cung
cấp,
đảm
bảo
nguồn
cung
và
thị
trường
đáng
tin
cậy
cho
tôm,
tăng
hiệu
quả
và
cải
thiện
lợi
nhuận
trong
dài
hạn,
tất
cả
đồng
thời
bảo
vệ
con
người
và
hành
tinh.
Đã
đến
lúc
các
doanh
nghiệp
ứng
phó
với
điểm
hạn
chế
quan
trọng
này
bằng
cách
vượt
qua
các
mục
tiêu
và
cam
kết
hướng
tới
tiến
độ
và
trách
nhiệm
giải
trình.
Một
bước
thay
đổi
để
chứng
minh
và
định
lượng
sản
lượng
tôm
được
cải
thiện
là
yêu
cầu
ngay
lập
tức.
Điều
này
có
nghĩa
là
sản
xuất
tôm
theo
cách
bảo
tồn
tài
nguyên
thiên
nhiên,
bảo
vệ
hệ
thống
giảm
thiểu
khí
hậu
tự
nhiên,
đặc
biệt
là
rừng
ngập
mặn
và
cải
thiện
điều
kiện
cho
người
lao
động
trong
toàn
bộ
chuỗi
cung
ứng.
Theo
Thefishsite