Bệnh
hoại
tử
gan
tụy
cấp
(AHPND)
trên
tôm
sú
và
tôm
thẻ
chân
trắng
xuất
hiện
chủ
yếu
vào
giai
đoạn
tôm
30
-
40
ngày
tuổi.
Bệnh
này
có
ảnh
hưởng
nghiêm
trọng
đến
ngành
công
nghiệp
nuôi
tôm
ở
Việt
Nam
và
một
số
nước
châu
Á.
Tác
nhân
chính
gây
bệnh
được
xác
định
do
vi
khuẩn
Vibrio
parahaemolyticus.
Bên
cạnh
đó
còn
có
một
số
yếu
tố
rủi
ro
khác
có
liên
quan
gây
AHPND
bùng
phát
như
mật
độ
thả
quá
dày,
độ
muối
cao,
pH
cao,
chuẩn
bị
ao
nuôi
chưa
đúng
kỹ
thuật.
Cùng
đó,
trong
các
ao
nuôi
sử
dụng
quá
nhiều
phân
bón
như
ure,
đường
mía
để
gây
màu
nước
trước
khi
nuôi
đã
kích
thích
tăng
trưởng
độc
lực
của
Vibrio
parahaemolyticus.
Nhằm
giảm
thiểu
thiệt
hại
do
bệnh
gây
ra,
nhóm
nghiên
cứu
Viện
Nuôi
trồng
Thủy
sản
I
đã
lựa
chọn
sử
dụng
thảo
dược
Enkavarin
và
2
loại
thuốc
kháng
sinh
là
Doxycyline
và
Oxytetracyline.
Kết
quả
thí
nghiệm
cho
thấy,
khi
sử
dụng
thuốc
Ekavarine
để
trị
bệnh
với
liều
dùng
là
5
mg/l
thức
ăn
cho
hiệu
quả
cao
nhất,
tỷ
lệ
sống
đạt
từ
44,44
-
80,56%.
Đối
với
kết
quả
sử
dụng
Oxytetracyline,
tỷ
lệ
sống
trong
các
lô
thí
nghiệm
đều
rất
thấp,
tối
đa
đạt
33,33%;
sử
dụng
Doxyciline,
tỷ
lệ
sống
trong
các
lô
thí
nghiệm
đạt
8,33
-
36,11%.
Trong
khi,
ở
những
lô
thí
nghiệm
tôm
chết
100%
sau
7
ngày
nhiễm
bệnh
AHPND.
Kiểm
tra
gan
tuỵ
của
tôm
-
Ảnh:
Phan
Thanh
Cường
Bên
cạnh
đó,
một
số
thử
nghiệm
đánh
giá
hiệu
quả
diệt
vi
khuẩn
gây
bệnh
AHPND
trên
tôm
bằng
6
loại
hóa
chất
Chlorine,
TCCA,
Iodine-90,
BKC-100,
Max
80,
Guardo
với
nồng
độ
theo
hướng
dẫn
của
nhà
sản
xuất.
Kết
quả
cho
thấy,
Chlorine
có
hiệu
quả
ở
tất
cả
các
nồng
độ,
TCCA
có
tác
dụng
diệt
khuẩn
từ
5
ppm
trở
lên.
Còn
các
sản
phẩm
khác
không
có
hiệu
quả
với
nồng
độ
theo
khuyến
cáo,
ngoại
trừ
BKC
có
tác
dụng
để
khử
trùng
đáy
ao
với
nồng
độ
từ
1.000
ppm
trở
lên.
Một
nghiên
cứu
khác
được
tiến
hành
khi
sử
dụng
5
loại
chế
phẩm
sinh
học:
Biolactic,
E.biossub,
CP
Enzyme
để
cho
ăn;
Amin
X5,
Bio
DW
xử
lý
môi
trường
nước
để
phòng
bệnh
AHPND
trên
TTCT.
Kết
quả
cho
thấy,
không
có
sự
khác
biệt
về
tỷ
lệ
sống
giữa
các
lô
thí
nghiệm
sử
dụng
các
chế
phẩm
sinh
học
trên
với
các
liều
lượng
khác
nhau
và
không
có
sự
khác
biệt
về
tỷ
lệ
sống
với
các
lô
đối
chứng.
Và
100%
số
tôm
thí
nghiệm
bị
chết
với
dấu
hiệu
bệnh
AHPND.
Thủy
sản
Việt
Nam