Từ
năm
2013
đến
nay,
giá
tôm
thế
giới
liên
tục
nằm
ở
mức
cao
do
sản
lượng
tôm
giảm
mạnh
dưới
ảnh
hưởng
của
Hội
chứng
tôm
chết
sớm
(EMS).
Năm
2014,
EMS
trên
tôm
tại
một
số
nước
đã
cơ
bản
được
khống
chế
nhưng
vẫn
còn
hoành
hành
tại
một
số
nước
sản
xuất
tôm
lớn
trên
thế
giới
như
Trung
Quốc,
Thái
Lan.
Thật
khó
có
thể
đưa
ra
dự
báo
về
giá
tôm
khi
mà
ảnh
hưởng
của
EMS
và
kết
quả
khắc
phục
sau
đó
vẫn
rất
khó
dự
đoán.
Năm
2014,
nhu
cầu
tiêu
thụ
tôm
tại
EU
và
Mỹ
đều
vượt
mức
mong
đợi
với
khối
lượng
tôm
nhập
khẩu
đạt
kỷ
lục
mặc
dù
giá
tôm
nằm
ở
mức
cao.
Nhập
khẩu
(NK)
tôm
vào
Mỹ
và
EU
tăng
một
phần
do
giá
thịt
bò
tại
hai
thị
trường
này
tăng
cao
bởi
nguồn
cung
giảm
khoảng
7%.
Về
nguồn
cung,
các
nước
Ấn
Độ,
Indonesia
và
Ecuador
đẩy
mạnh
sản
xuất,
nâng
cao
sản
lượng
tôm
để
nhanh
chóng
tận
dụng
thời
điểm
giá
cao,
trong
khi
đó
Trung
Quốc,
Thái
Lan,
Việt
Nam,
Malaysia
và
Mexico
tiếp
tục
đối
mặt
với
nhiều
khó
khăn
trong
sản
xuất
tôm.
Đối
với
thị
trường
Mỹ,
NK
tôm
vào
Mỹ
trong
năm
nay
cao
hơn
năm
ngoái
một
phần
nhờ
kinh
tế
vĩ
mô
được
duy
trì
ở
mức
ổn
định
hơn
và
đồng
USD
mạnh
hơn
so
với
các
loại
tiền
tệ
khác.
Trong
3
quý
đầu
năm
2014,
NK
tôm
vào
Mỹ
tăng
mạnh
cả
về
khối
lượng
và
giá
trị,
vượt
xa
nhiều
dự
đoán
trước
đó.
Về
giá
trị,
NK
tôm
vào
Mỹ
tăng
mạnh
và
đạt
mức
kỷ
lục
với
4,8
tỷ
USD
phần
lớn
là
nhờ
giá
tôm
ở
mức
cao,
mặc
dù
khối
lượng
cũng
tăng
đáng
kể.
Về
khối
lượng,
Mỹ
đã
NK
405.000
tấn,
vượt
qua
cả
mức
kỷ
lục
năm
2011.
Lượng
tôm
NK
vào
EU
năm
2014
không
tăng
mạnh
như
trên
thị
trường
Mỹ
nhưng
NK
vào
EU
đã
đạt
mốc
300.000
tấn,
thấp
hơn
một
chút
so
với
mức
kỷ
lục
năm
2011
với
325.000
tấn.
Đáng
chú
ý,
EU
tăng
mạnh
NK
trong
nửa
đầu
năm
nay
căn
cứ
trên
số
liệu
thống
kê
của
Eurostat.
Như
vậy,
NK
tôm
vào
EU
đã
được
cải
thiện
đáng
kể
so
với
năm
2013
khi
giá
tôm
leo
thang
đã
tác
động
mạnh
lên
nhu
cầu
tiêu
thụ
và
người
kinh
doanh
rất
khó
khăn
trong
việc
kích
cầu
tiêu
dùng,
thậm
chí
sử
dụng
cả
các
chương
trình
khuyến
mãi.
Ngược
lại,
NK
tôm
vào
Nhật
Bản
năm
nay
giảm
mạnh
so
với
năm
ngoái
với
mức
giảm
20%.
Trong
khi
đó,
năm
2013,
NK
chỉ
giảm
3%
so
với
năm
2012.
Thị
trường
Trung
Quốc
“vẫn
là
một
bí
ẩn”
mặc
dù
đây
là
thị
trường
tôm
lớn
nhất
thế
giới.
Tuy
nhiên,
Trung
Quốc
chỉ
là
thị
trường
NK
nhỏ
nếu
so
với
Nhật
Bản.
Trung
Quốc
vẫn
là
nước
XK
tôm
lớn
trên
thế
giới.
Dự
báo
giá
tôm
sẽ
giảm
trong
năm
2015
sau
một
năm
đứng
mức
cao.
Nhu
cầu
tôm
toàn
cầu
đang
tăng
lên.
Ecuador,
Ấn
Độ
và
Indonesia
sẽ
không
thể
đáp
ứng
đủ
nguồn
cung,
nhưng
sản
xuất
tôm
ở
một
số
nước
chịu
tác
động
của
EMS
(Hội
chứng
tôm
chết
sớm)
đang
dần
cải
thiện.
Nếu
Trung
Quốc
và
Thái
Lan
cần
mấy
năm
để
thoát
khỏi
EMS
thì
giá
tôm
tiếp
tục
ở
mức
cao
như
hiện
nay
chỉ
có
thể
diễn
ra
trong
trung
hạn.
Ecuador,
Ấn
Độ
và
Indonesia
không
thể
đáp
ứng
đủ
nhu
cầu
hiện
tại
mặc
dù
sản
lượng
tôm
của
các
nước
này
tăng
đáng
kể.
Năm
2015,
sản
xuất
tôm
của
một
số
nước
chịu
ảnh
hưởng
của
EMS
sẽ
tiếp
tục
được
cải
thiện,
nhờ
đó
nguồn
cung
tôm
thế
giới
sẽ
tăng
lên
và
giá
sẽ
hạ
từ
từ.
Mặc
dù
nguồn
cung
tăng,
giá
tôm
vẫn
ở
mức
cao
tiếp
tục
khuyến
khích
người
nuôi
tôm
ở
Ecuador,
Ấn
Độ
và
Indonesia
mở
rộng
sản
xuất.
Theo
diễn
biến
giá
tôm
năm
2014
thì
giá
tôm
chân
trắng
đã
giảm
xuống
nhưng
giá
tôm
sú
không
giảm.
Thật
khó
có
thể
đưa
ra
dự
báo
về
giá
khi
mà
ảnh
hưởng
của
EMS
và
kết
quả
khắc
phục
sau
đó
vẫn
rất
khó
dự
đoán.