Ở tôm sú, con cái lớn nhanh và có kích thước lớn hơn con đực. Tác động của nhiệt độ có thể làm tăng đáng kể sự biểu hiện của các gen xác định giới tính, giúp cải thiện tỷ lệ giới tính như mong muốn trong đàn....

Hệ thống nuôi trồng thủy sản tuần hoàn (RAS) đang dần trở nên phổ biến tại các trại sản xuất giống thủy sản, khi nước và không gian luôn là những yếu tố giới hạn, và một môi trường được kiểm soát luôn thực sự cần thiết. Mật độ cao, tốc độ tăng trưởng nhanh và việc phải thường xuyên xử lý cá bột......

Nửa đầu năm 2021, xuất khẩu tôm Việt Nam đạt 1,7 tỷ USD, tăng 13,7% so với cùng kỳ năm 2021. Xuất khẩu sang các thị trường chính, trừ Trung Quốc đều tăng trưởng tốt. Đây là nỗ lực lớn của doanh nghiệp xuất khẩu tôm Việt Nam kể từ khi đại dịch Covid-19 xuất hiện cho đến nay....

Xuất khẩu thủy sản cả nước tăng mạnh trong 5 tháng đầu năm với mức tăng 14% và dự báo trong những tháng cuối năm sẽ tiếp tục tăng mạnh. Đây là tín hiệu vui cho ngành thủy sản trong thời điểm nhu cầu tiêu thụ tăng cao trên thế giới....

Trong tháng 6/2021, giá nguyên liệu thức ăn chăn nuôi (TĂCN) đã có xu hướng giảm so với tháng 5/2021, tuy nhiên, Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) dự báo, giá TĂCN sẽ còn 2 đợt tăng nữa với tổng mức tăng khoảng 5% trước khi đi vào ổn định....

Công nghệ số được dự đoán là yếu tố quan trọng nhất trong việc phát triển xã hội nói chung và kinh tế nói riêng trong thế kỷ 21. Công nghệ số ngày nay được tích hợp như một phần của ngành nông nghiệp, thủy sản, nhằm nâng cao năng lực quản lý chất lượng sản phẩm và dự báo về thị trường tiêu thụ....

Phát huy thế mạnh tối đa của con tôm đang là nhiệm vụ cấp bách của ngành thủy sản Việt Nam. Tại phiên hội thảo đầu tiên của VietShrimp 2021 diễn ra giữa tháng 4 vừa qua, có rất nhiều ý kiến được đưa ra, trong đó, giải pháp về nuôi đã nhận được rất nhiều sự chú ý....

Một số đợt bùng phát dịch bệnh xảy ra trong các trang trại nuôi tôm, bao gồm các bệnh do virus,vi khuẩn… dẫn đến tử vong cao và thiệt hại kinh tế cho các trại nuôi tôm trên toàn thế giới. Do đó, các sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật được quan tâm nhiều hơn để tăng cường khả năng miễn dịch và ngăn......

Hơn một thập kỷ qua, ngành tôm Việt Nam đã tiến bộ vượt bậc, đưa Việt Nam vào hàng ngũ các nước xuất khẩu tôm lớn nhất thế giới, đem về nguồn ngoại tệ ngày càng lớn cho đất nước. Cùng với sự phát triển của nghề nuôi tôm công nghiệp, hàng loạt nhà máy chế biến tôm xuất khẩu đã ra đời. Công nghệ chế......

Hiện nay, xuất khẩu thủy sản nói chung và con tôm nói riêng của nước ta đang có những tăng trưởng rất khả quan. Với nhu cầu vẫn rất lớn của thế giới, cơ hội của ngành tôm Việt Nam vẫn rộng, tuy nhiên, để duy trì kết quả tốt rất cần sự đảm bảo về chất lượng....

Đồng dao có những câu thơ: “Bà còng đi chợ đường xa, cái tôm cái tép đi đưa bà còng”. Con tôm Việt Nam đã và đang chinh phục toàn thế giới, dù đại dịch COVID-19 xảy ra, nhưng khách hàng xa gần vẫn đều quý mến tôm Việt, như yêu quý văn hóa và con người Việt Nam cần cù, sáng tạo....

Vitamin D3 được nhiều chuyên gia xem là chất điều hòa các phản ứng miễn dịch của tôm....

Nối tiếp đà tăng trưởng những tháng cuối năm 2020, đầu năm nay, ngành thủy sản liên tục đón nhận niềm vui trên cả thị trường nội địa và xuất khẩu. Thủy sản đắt hàng trở lại, nông dân và doanh nghiệp đầy tự tin bước vào vụ sản xuất mới....

10 giờ sáng ngày 5/1/2021, lễ xuất khẩu lô tôm đầu tiên sang thị trường các nước đã được Bộ NNPTNT tổ chức long trọng tại Hậu Giang....

Với nỗ lực tiên phong, Tập đoàn Benchmark Genetics đã sử dụng công nghệ nghiên cứu bản đồ gen (genomics) để tăng sức đề kháng của tôm thẻ chân trắng (Penaeus vannamei) đối với virus gây Hội chứng đốm trắng (WSSV) mà không ảnh hưởng đến an toàn sinh học trong việc nhân giống....

Nghiên cứu của các nhà khoa học V. Singaravel, A. Gopalakrishnan, N. K. Dewangan, D. Kannan, N. Shettu và Gary G. Martin được xuất bản ngày 7 tháng 4 năm 2020 trên trang website Springer Link (cơ sở dữ liệu khoa học hàng đầu thế giới và là nguồn dữ liệu ưu tiên cho các nhà nghiên cứu ở trường đại......

COVID-19 ảnh hưởng mạnh đến ngành tôm khi hoạt động kinh doanh dịch vụ ẩm thực giảm 80 – 90%. Phân khúc bán lẻ tăng trưởng không đủ bù lại sự sụt giảm này. Những tháng cuối năm, thị trường tôm có dấu hiệu phục hồi nhưng vẫn chậm....

Nhiều hãng chế biến tôm châu Âu đangchuẩn bị khởi động thị trường tôm cho mùa Giáng sinh và cuối năm. Đơn hàng được đặt sớm tạo cơ hội để các nước xuất khẩu tôm đẩy mạnh bán hàng....

Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) cho biết, giá trị xuất khẩu thủy sản tháng 8/2020 ước đạt 800 triệu USD, giảm 5,6% về lượng và giảm 2,1% về trị giá so với tháng 8/2019....

Mô hình nuôi thủy sản theo RAS được nhiều công ty trên thế giới thiết kế và thương mại hóa nhưng chủ yếu dùng cho nuôi cá. Tuy nhiên, vừa qua Công ty CP KH&CN Cenintec đã nghiên cứu xây dựng mô hình Lean RAS, có thể nuôi tôm siêu thâm canh với năng suất khoảng 60 - 80 tấn tôm/ha....