Hiện nay, xuất khẩu thủy sản nói chung và con tôm nói riêng của nước ta đang có những tăng trưởng rất khả quan. Với nhu cầu vẫn rất lớn của thế giới, cơ hội của ngành tôm Việt Nam vẫn rộng, tuy nhiên, để duy trì kết quả tốt rất cần sự đảm bảo về chất lượng....

Đồng dao có những câu thơ: “Bà còng đi chợ đường xa, cái tôm cái tép đi đưa bà còng”. Con tôm Việt Nam đã và đang chinh phục toàn thế giới, dù đại dịch COVID-19 xảy ra, nhưng khách hàng xa gần vẫn đều quý mến tôm Việt, như yêu quý văn hóa và con người Việt Nam cần cù, sáng tạo....

Năm nay độ mặn về sớm tại hầu hết các vùng nuôi và giá tôm luôn ở mức cao, nên người nuôi trong khu vực ĐBSCL đều hối hả chuẩn bị ao nuôi để sẵn sàng bước vào vụ nuôi mới với kỳ vọng sẽ trúng mùa, trúng giá....

Nối tiếp đà tăng trưởng những tháng cuối năm 2020, đầu năm nay, ngành thủy sản liên tục đón nhận niềm vui trên cả thị trường nội địa và xuất khẩu. Thủy sản đắt hàng trở lại, nông dân và doanh nghiệp đầy tự tin bước vào vụ sản xuất mới....

Tôm thẻ chân trắng là đối tượng thủy sản nuôi tương đối khó, tiềm ẩn nhiều rủi ro, đòi hỏi khắt khe về kỹ thuật. Do đó, các hộ nuôi tôm trên địa bàn tỉnh phải đối mặt với nhiều khó khăn, phức tạp vì thời tiết bất ổn, môi trường ao nuôi bị ô nhiễm, dịch bệnh dẫn đến bấp bênh trong nuôi tôm. Những năm......

Việc nghiên cứu và ứng dụng các vi sinh vật có lợi để sản xuất các chế phẩm sinh học phục vụ NTTS mới chỉ được đề cập trong những năm cuối của thế kỷ XX, khi lĩnh vực này trở thành nền kinh tế mũi nhọn ở nhiều quốc gia. Tuy vậy, đến nay kết quả thu được cũng hết sức khả quan, ngày càng có nhiều ứng......

Để nuôi tôm lớn nhanh phải kiểm soát được bốn yếu tố, đó là con giống, thức ăn, chất lượng nước và cuối cùng là dịch bệnh. Đây là chia sẻ của Tiến sĩ Nguyễn Duy Hòa, Giám đốc kỹ thuật Motiv, Tập đoàn Cargill với Đặc san Con Tôm về những yếu tố quyết định đến việc nuôi tôm thành công hiện nay....

Vượt lên các thách thức khách quan lẫn chủ quan, năm qua, ngành tôm nước ta tiếp tục đạt nhiều kết quả nổi bật trong hoạt động liên kết và cải tiến công nghệ thực hiện chứng nhận tiêu chuẩn quốc tế....

Trước mỗi vụ nuôi, cần cải tạo ao theo đúng kỹ thuật nhằm mang lại hiệu quả tốt nhất và tránh các thiệt hại không đáng có....

10 giờ sáng ngày 5/1/2021, lễ xuất khẩu lô tôm đầu tiên sang thị trường các nước đã được Bộ NNPTNT tổ chức long trọng tại Hậu Giang....

Tổng cục Thủy sản đang xây dựng đề án phát triển thủy sản bền vững vùng ĐBSCL, tập trung vào nuôi trồng với mục tiêu: “Phát triển NTTS trở thành lĩnh vực sản xuất chính, quan trọng trong ngành nông nghiệp vùng ĐBSCL, phù hợp với điều kiện tự nhiên, các vùng sinh thái, thích ứng với biến đổi khí hậu......

Vụ nuôi tôm thành công hoàn toàn phụ thuộc vào việc tình trạng sức khỏe của tôm, do đó cần duy trì tốt các cơ quan chức năng - đặc biệt là gan tụy....

Mưa bão làm ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và tỷ lệ sống của tôm. Vì vậy, cần có những biện pháp kịp thời để hạn chế những tác động xấu gây ra....

Hoạt động lột xác của tôm phụ thuộc rất nhiều vào các yếu tố dinh dưỡng cũng như các chỉ số môi trường nước. Nếu tôm đầy đủ dinh dưỡng sẽ lột vỏ theo đúng chu trình, nếu cho ăn thức ăn thiếu dinh dưỡng, tỷ lệ lột vỏ của tôm sẽ kém....

Thời tiết khí hậu là những yếu tố có tầm ảnh hưởng rất lớn đối với các loại hình nông nghiệp, bao gồm nuôi trồng thủy sản. Tuy nhiên người nuôi chỉ quan tâm nhiều đến nhiệt độ mà bỏ qua sự gây hại của các diễn biến thời tiết khác....

Người nuôi tôm thỉnh thoảng vẫn hay gặp khó khăn trong việc đưa ra quyết định khi nào thì nên bắt đầu kéo lưới để thu hoạch tôm nhằm đảm bảo tôm không giảm chất lượng, không gặp tình trạng lột xác quá nhiều, hoặc tình trạng biến đen, ...Bài viết dưới đây được thực hiện bởi tác giả HERVÉ LUCIEN-BRUN,......

Với nỗ lực tiên phong, Tập đoàn Benchmark Genetics đã sử dụng công nghệ nghiên cứu bản đồ gen (genomics) để tăng sức đề kháng của tôm thẻ chân trắng (Penaeus vannamei) đối với virus gây Hội chứng đốm trắng (WSSV) mà không ảnh hưởng đến an toàn sinh học trong việc nhân giống....

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN-PTNT) ngày 26-10 đã tổ chức hội nghị sơ kết chương trình mục tiêu phát triển kinh tế thủy sản bền vững giai đoạn 2016-2020 và xây dựng chiến lược phát triển thủy sản Việt Nam đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045 (gọi tắt là chương trình) tại TP Cần Thơ....

Những lợi ích và rủi ro của mô hình nuôi tôm thẻ nước ngọt....

COVID-19 ảnh hưởng mạnh đến ngành tôm khi hoạt động kinh doanh dịch vụ ẩm thực giảm 80 – 90%. Phân khúc bán lẻ tăng trưởng không đủ bù lại sự sụt giảm này. Những tháng cuối năm, thị trường tôm có dấu hiệu phục hồi nhưng vẫn chậm....