Mặc dù vẫn còn nhiều khó khăn trong việc nghiên cứu và chuyển giao sản phẩm khoa học công nghệ, tuy nhiên ngành thủy sản đã đạt được những bước tiến đáng kể. Giai đoạn từ năm 2016 – 2023, đã có 22 giống mới, 28 tiến bộ kỹ thuật, 13 sáng chế và 14 quy trình, giải pháp hữu ích được công nhận....

Trong 20 năm qua, ngành nuôi trồng thủy sản không ngừng tăng trưởng, đồng nghĩa ngành thức ăn chăn nuôi cũng phải tăng tốc. Câu hỏi đặt ra, làm thế nào để sản xuất được nguyên liệu thức ăn duy trì tính bền vững của sự tăng trưởng đó?...

Các kỹ thuật sinh sản phổ biến hiện nay, ví dụ cắt cuống mắt tôm, được cho là không đảm bảo phúc lợi động vật; do đó, ngành tôm nỗ lực tìm kiếm các giải pháp thay thế khả thi....

Hệ số chuyển đổi thức ăn – FCR (Feed Conversion Ratio) là một chỉ tiêu hàng đầu của nuôi tôm hiệu quả. FCR không chỉ phụ thuộc vào chất lượng thức ăn, chế độ cho ăn mà còn phụ thuộc rất nhiều vào việc quản lý trang trại....

Cho tôm ăn là yếu tố then chốt giúp chúng tăng trưởng và phát triển. Khi tôm giảm cảm giác thèm ăn là trở ngại thường gặp của người nuôi, đặc biệt là trong giai đoạn lột xác. Vậy những yếu tố nào ảnh hưởng đến điều này và làm cách nào để khắc phục?...

Ngày 22/4/2024, Hội đồng xuất khẩu đậu nành Hoa Kỳ (USSEC) phối hợp Trường Thủy sản – Đại học Cần Thơ tổ chức hội thảo về công nghệ nuôi cá thâm canh, khép kín, bền vững với hệ thống “sông trong ao”. Tham dự có Hiệu trưởng Trường Thủy sản Vũ Ngọc Út và nhiều giảng viên, chuyên gia, đại diện các......

Dư cung và giá thấp tiếp tục gây thách thức lớn cho thị trường tôm toàn cầu trong năm 2024, buộc các nhà sản xuất phải tìm cách thích ứng với điều kiện mới và thúc đẩy tiêu dùng....

Hội chợ Triển lãm Quốc tế Công nghệ ngành tôm Việt Nam lần thứ 5 năm 2024 (Vietshrimp - 2024) diễn ra trong 3 ngày, từ 20-22/3 tại Cà Mau; quy mô 240 gian hàng, với sự tham dự của các doanh nghiệp đến từ lĩnh vực sản xuất giống, thức ăn, dinh dưỡng, công nghệ, chế biến. Sáng nay (20/3), hội chợ......

Trong vòng 6 năm gần đây, các nhà khoa học đã nỗ lực trong việc thử nghiệm hiệu quả của phụ gia thức ăn trong các trang trại nuôi tôm tại các quốc gia như Indonesia, Malaysia, Ấn Độ và Trung Quốc, để tìm ra giải pháp hữu ích trong ngăn chặn và giảm thiểu mức......

Hiện, Việt Nam đã trở thành nước cung cấp tôm lớn thứ 2 thế giới, chiếm 13 – 14% tổng giá trị xuất khẩu tôm của thế giới. Kết quả này có được là nhờ sự góp sức không nhỏ của các doanh nghiệp xuất khẩu tôm....

Nhằm đảm bảo hiệu quả sản xuất vụ tôm mới năm 2024, mới đây, Cục Thủy sản đã có văn bản gửi Sở NN&PTNT các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương ven biển hướng dẫn khung lịch mùa vụ thả tôm giống....

Trong nuôi tôm, chi phí thức ăn chiếm ít nhất 50%. Do đó, việc tăng hiệu quả sử dụng thức ăn là rất quan trọng để giảm chi phí và cải thiện lợi ích kinh tế cho người nuôi....

Năm 2023 được ngành thủy sản xác định là sẽ cực kỳ khó khăn và nhiều dự báo cho rằng nhu cầu thủy sản của các thị trường có thể sẽ còn tiếp tục giảm trong quý III/2023, thay vì phục hồi từ quý II như những dự báo trước đây. Để duy trì tính ổn định, giữ “phong độ” trong xuất khẩu, nhà sản xuất lẫn......

Khí độc trong ao nuôi luôn là một mối đe dọa lớn đối với tôm khi nuôi thâm canh. Trong đó, Nitrit (NO2) là loại khí có mức độ độc hại không hề kém cạnh khí amoniac (NH3). Tuy nhiên, cũng như NH3, thì loại bỏ NO2 cũng không quá khó khăn....

Stress ở tôm thẻ chân trắng (TTCT) có thể gây hại cho sự tăng trưởng, sức khỏe và sản lượng của tôm. Bài viết này sẽ tìm hiểu sâu hơn về nguyên nhân, dấu hiệu và cách khắc phục stress....

Con tôm đã làm nên thương hiệu cho ngành thủy sản Việt Nam, trở thành tài nguyên để phát triển kinh tế, xã hội và văn hóa của đất nước. Chuyện nâng cao chuỗi giá trị tôm Việt với những giải pháp như xây dựng thương hiệu, đẩy mạnh liên kết, đa dạng hóa sản phẩm… đang được các cấp, bộ, ban, ngành,......

Để giảm những hậu quả nặng nề và tổn thất hàng tỷ USD do bùng phát dịch bệnh trên tôm nuôi, người nuôi và doanh nghiệp cần có các chiến lược chủ động....

Việc mật độ nuôi ngày càng cao đã dẫn đến nhiều thách thức đối với nuôi trồng thủy sản. Hoạt động ô nhiễm nguồn nước bao gồm thức ăn thừa quá nhiều ở đáy ao, chất thải của thủy sản và xác thủy sản chết....

Các khẩu phần được bổ sung protein từ tôm và mực đã thúc đẩy lượng thức ăn nạp vào và cải thiện khả năng kháng ôxy hóa của TTCT giống....

Để thực hiện chiến lược phòng bệnh hoại tử gan tụy cấp (AHPND) hay hội chứng tôm chết sớm (EMS), người nuôi cần phải tạo ra môi một môi trường ao nuôi mà điều kiện trong ao không phù hợp để quần thể V. parahaemolyticus phát triển....